剝皮辣椒

辣椒是川菜必添加的調味食材,不敢吃辣的人,最好不要碰川菜,台灣也有辣椒的料理,經過許多程序後,把辣椒去皮去子,醃漬起來,不會太辣,別有一番風味。


辣椒如果直接含在口中,是感受不到辣味,非得要咬碎,才嘗得出辣味。不喜歡吃辣的人,看到廚師拿起辣椒,還沒切下去之前,就知道這不是我的菜,會刻意避開。神經比較大條的人,會認為持師拿的辣教不會加到我的菜裡面,等到菜端上桌,才到是辣的,雖然不吃,錢一樣照付。更鐵齒的,即使菜裡有辣椒,他也認為這些辣椒一定是小辣,吃下去無所謂,等到吃了之後,才知極辣無比,花錢找罪受。
人累世的罪業,就像一根辣椒一樣,要咬到才知痛。當上天把這一個辣椒拿出來在你前面晃一下的時候,你就該知道要問上天,如何避開這一根辣椒,也許是燒化,也許是找醫生,也許是尋求貴人幫助也不一定,總之一定要有所行動。反應比較遲緩的人,不認為這跟辣椒是他要吃的,還是裝皮皮的,等到上天把辣椒切開,丟一個辣椒子到嘴裡的時候,就知道辣到痛的滋味,一顆辣椒子就如此,更何況是整支辣椒呢?嘗到痛之後,有人就會去找上天尋求解決之道,並且身體力行,把痛苦降到最低。但是還是有鐵齒之人,對這些辣椒視而不見,依然故我,上天只好將這跟辣椒剁得碎碎的,讓這些鐵齒之人,慢慢品嘗,體驗被生吞活剝的滋味。
累世的罪業,如同一根根的辣椒,避得了一根,也免不了噴到一點辣椒汁,所要養成強健的體魄,在不可預知的辣椒汁噴過來時,還有一點抵抗力,可以準備應付下一根辣椒的來襲。降低罪業之椒的侵襲,最好的方法,就是定時補庫,作息正常,常常運動,保持一顆樂觀進取的心,才可以成授許多突如其來的辣椒液,雖然有點不舒服,但不會影響大局,反而有提醒人要注意未知劫數的功用。面對罪業之椒,你是要用心避開,還是硬咬下去呢?就看個人的抉擇了。

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