怠惰的加害者

餿水油風暴席捲食品界,中鏢的各大餅店,麵店,食品廠紛紛出來喊冤,說餿水油都有GMP認證,他們也是受害者。與其說是受害者,到不說是怠惰的加害者,因為消費者因他們怠惰而受害

舉例來說,當男女朋友論及婚嫁的時候,是不是該到對方的家裡走一走,拜訪一下,探聽一下對方的家庭環境,長輩的人品,鄰居對他們家的評價,確認沒問題之後才下訂。可是就有人跳過這些冗長的步驟,直接下訂,結果被騙了。一家有信譽的餅店,對於長期合作的原料供應商,是不是也該去查訪一下呢?看一看這些原料供應商的運作情況是否正常?衛不衛生?價格合不合理?這樣才不會受害。如果這些餅店,能撥個空到強冠公司看一看,就可以發現那裏一斤豬肉也沒有,所以豬隻來源是其他供應商。如果追根究柢,再到這個豬油供應商的屏東工廠看一看,就可以看到餿水油的真相。所以多了這個步驟,才能對花錢的消費者負責。可是這些所謂的受害廠商,都把責任推政府,怪政府把關不嚴。但是上半年的混油事件,已經暴露政府的GMP認證不是安全保證,為了維持信譽,自己查證才是正途。這些未經查證的廠商,當然要賠錢給消費者,但是他們要向上游廠索賠,卻早脫產,索賠無門,只能自行吸收損失,這就是怠惰的代價

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